Amaranto

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La composición nutricional del amaranto ha merecido que sea considerado uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a su riqueza en minerales y proteínas, su resistencia a la sequía y su gran rendimiento agrícola. … Continuar

Aceite de Coco

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El aceite de coco contiene propiedades antioxidantes, lo que ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas y minerales que necesita para funcionar correctamente. Beneficios que tendrás al usar el aceite de coco: Hidratar tu Piel Contiene vitamina E, antioxidante natural … Continuar

Bayas de Goji

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Bayas de Goji Las bayas de Goji son un fruto que se ha puesto especialmente de moda en los últimos años por sus propiedades contra el envejecimiento. Este alimento es muy rico en fibra y en antioxidantes (carotenos como licopeno … Continuar

CURCUMA: Oro Indio

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¿Qué es la cúrcuma? Es una raíz de un árbol nativo del suroeste de la India, es de color amarillo o naranjo, cilíndrico y aromático. También es conocida como palillo de azafrán u oro indio. Es una especia muy utilizada … Continuar

CHIA: Una semilla maravillosa

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¿Qué es el Chia? Es una semilla que proviene de una planta Herbácea, es nativa de México y Guatemala y era un cultivo muy importante para los aztecas y mayas. Era recolectada inicialmente de plantas silvestres y luego de la … Continuar

QUINOA: Oro Andino

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¿Qué es la Quínoa? Es una semilla andina procedente de los alrededores del lago Titicaca, ubicado en Perú y Bolivia. La quínoa fue cultivada y muy utilizada por las civilizaciones prehispánicas, siendo la base de su alimentación en algunos casos. … Continuar